Ristorexpo 2

pubblicato 3 anni fa
Upstream approda a Ristorexpo | Pad. A - Stand. 9

 

RISTOREXPO, il salone dedicato ai professionisti della ristorazione promosso in collaborazione con Confcommercio, torna a Lariofiere dal 12 al 15 febbraio 2017.

La manifestazione, che negli anni ha saputo guadagnare un posto privilegiato fra gli eventi di settore e oggi vanta un pubblico specializzato di oltre 20.000 operatori, deve il proprio successo alla capacità di rinnovarsi ed anticipare le tendenze del mercato, pur non trascurando mai la qualità e la ricerca del valore aggiunto per tutti gli operatori della filiera.

 

Dove e quando: 

Da domenica 12 a mercoledi 15 febbraio 2017,

dalle 10 alle 19.30
mercoledì fino alle 18

Lario Fiere Como Lecco
Pad. A – Stand. 9

 

UPSTREAM vi aspetta numerosi e curiosi nel Pad. A – Stand. 9 in collaborazione con Winestorming Distribuzione, che per l’occasione ha scelto di allestire lo spazio espositivo con materiali e arredi ecosostenibili, con forte uso di legno grezzo e materiale di recupero.

Biglietti

L’ingresso alla mostra è gratuito per gli operatori muniti di cartolina invito.
Biglietto di ingresso al pubblico € 10,00

 

Cos'è Risorexpo?

Ristorexpo non è solo esposizione ma trova la sua massima espressione negli eventi, pensati per i professionisti della ristorazione e orientati ad alimentare un costante confronto con le tendenze e le novità del settore. A Ristorexpo si esibiscono ogni anno i più grandi chef italiani e stranieri ed intervengono gli opinion leader e i più qualificati pensatori del mondo della cucina, del vino a e dell’enogastronomia.

Ristorexpo è:

  • l’evento BtoB dove protagonisti sono gli operatori: oltre 200 aziende che presentano le novità e le
    tendenze per il fuori casa e 20.000 professionisti del settore Ho.Re.Ca in visita ogni anno;
  • l’occasione per incontrare e confrontarsi con i più grandi maestri della cucina italiana: a partire da Gualtiero Marchesi, Massimo Bottura, Carlo Cracco, Davide Scabin, tutti gli chef più famosi hanno calcato le scene di Ristorexpo, dando prova del loro talento;
  • una delle più qualificate occasioni di formazione per professionisti ma anche per i più giovani, con un programma eventi che prevede tra l’altro stage di cucina, storytelling, workshop e seminari di approfondimento;
  • un laboratorio di idee dove confrontarsi, far nascere progetti, trovare sostegno concreto grazie anche alla presenza attiva delle più qualificate associazioni del settore;
  • un esempio innovativo di marketing territoriale applicato che coinvolge l’intera area del lago di Como, offrendo concrete opportunità di promozione e sviluppo a tutti gli attori che vi operano.

Fonte: www.ristorexpo.com

© Riproduzione riservata | Upstream 2019

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